日前，笔者走马廉江市青平镇各大荔枝园，看到荔枝收获已近尾声。虽然今年荔枝遇上“小年”，减产过半，但由于价格好，市道畅旺，该镇近800万斤荔枝被外地客商抢购一空，产品远销俄罗斯等国及北京、上海等国内大中城市，果农减产不减收。

    据辽宁沈阳来的收购商夏老板介绍，她已连续5年在青平镇收购荔枝，今年收购约80万斤，全部销往俄罗斯。由于“青平荔枝”果靓味美，深受客户青睐，产品供不应求。

    签约到果园，果农荔枝不愁卖

    在青平镇香山村委黄泥塘村陈永强荔枝园，300多亩妃子笑、桂味、白糖罂等品种基本摘完。陈永强乐呵呵地告诉笔者，今年荔枝丰收已成定局，估计产值超过百万，比往年略高。据陈永强介绍，今年他果园的200多亩妃子笑扬花时，就有客商前来“踩点”，待到荔枝成果定型后，客商就急不可待和他落了订单，以每公斤 8.6元的高价，估产10万公斤“卖断”该果园的“采摘权”，他只有日日“催”荔枝长大，就可赚得“盘满钵满”。

    青平镇像陈永强一样被客户到果园“签约”有几十户，各大荔枝园荔枝刚上枝头，就被客户订购。据了解，今年5月上旬，该镇荔枝已签约合同率达到80%，合同价值3000多万元。“签约”卖买果使果农有效地避免了因市场价格波动而引发的损失，也确保了经销商有货源保障，达到双赢的目的。
 

    经纪人作“媒”，果农客商双得益

    5月荔枝刚显绿，居住在青平圩的杨叔就开始忙碌起来：收集市场信息，寻找客户，落实货源，租赁铺面。待到荔枝上市时，一车车荔枝运回来，起货、分拣、包装、上车，每个工序环环相扣，都由杨叔指挥工人完成。客商是“老板”，只负责验货，其他一切由杨叔负责包干完成，赚取“中介费”，在当地称此行业为“九八”，即是经纪人。

    据杨叔介绍，青平镇像他一样做经纪人行业的有50多人，他们闲时经商或务农，水果上市时节就做经纪人。每人开一个档口，招5至10个工人，帮助外地来的客商收购荔枝等水果，赚取“中介费”，每个经纪人一季赚至少1万多元，多的赚10多万元。他们多数有固定的“回头客”，生意遍及世界各地，形成宠大的销售网络，为青平水果牵线搭桥，分销到各地，形成产业化经营。   

    政府“保驾护航”，客商果农尽吃“定心丸”

    青平镇是廉江水果大镇，多数农户有种植水果的习惯，少的种有1至2亩，多的有上百亩。全镇有优质水果5万多亩，以荔枝、龙眼、红橙为主，年产量约3万吨。其中荔枝12000多亩，龙眼24000多亩，出现很多“荔枝村”、“龙眼村”、“黄皮果村”等，种植水果成为当地农民增收的主要途径。

    据该镇镇委书记胡锡刚介绍，该镇出台多项举措，为客商及果农“保驾护航”，切实保护客商及果农的合法权益，让他们吃下“定心丸”安心赚钱。一是加大打击犯罪活动的力度，派出所干警24小时巡逻，全力维护好治安秩序，让客户免去后顾之忧；二是净化市场，打击克农伤农行为及不法商贩，确保客商果农利益不受侵害；三是提供优质服务，让客商进得来、留得住、有钱赚，形成良好的市场秩序，吸引四方客商前来投资经营。