我省阳山县2000年引种试养鸸鹋以来，部分农户通过养殖鸸鹋实现了脱贫致富，但也有部分农户养殖鸸鹋亏损严重。为了进一步摸索总结出鸸鹋在山区养殖的适应性及其养殖技术要点，该县科技部门对当地大部分养殖户进行调研及技术指导。根据其经验，山区养殖鸸鹋需掌握如下技术要点：

　　一、场地选择 鸸鹋善奔跑，喜欢在宽阔的场地上起舞、打滚。人工饲养条件下必须有足够的运动场地并要求排水良好，不积水，以免鸸鹋饮了不卫生的积水而致病。场地选择南向或东南向的平坦或稍微有坡度的平地，土质以壤土或砂壤土为宜。养殖场要远离村庄，而又交通方便，附近没有其它畜禽养殖场，以免疾病的交叉传染。栏舍要求通风良好，容易搞清洁卫生和消毒，每100只鸸鹋应有100平方米的栏舍，并配置运动场面积250～300平方米。

　　二、饲料要求 1.精饲料：满足各阶段鸸鹋的营养要求，粗蛋白的含量需达到17%～20%左右，代谢能达2650～2700千卡/公斤。4～6月龄为骨架生长阶段，应增加蛋白质、钙、磷以及维生素D的补充。注意原料品质，花生麸、肉糠应新鲜，不得喂发霉变质的饲料。 2.青饲料：以柱花白草、黑麦草、象草等牧草以及豆科类野草为好，竹节草、牛捆草、水浮莲、番薯苗、嫩枝、树叶等也可饲喂。若能多种青料混合饲喂，有利于增强鸸鹋的抗病力。

　　三、饲养管理及疾病防治 1.饲养区应严禁外人进入，饲养员上班须穿工作服、换工作鞋。场地内外应保持清洁卫生，无积水；每天清理粪便1次，每周消毒1～2次；发现有尖锐的金属、竹片、硬木等异物要及时清理，以免造成损伤；周围环境也要保持干净、整洁，每季消毒1～2次。 2.保证足够卫生清洁的饮水，青饲料要消毒、漂洗后才能饲喂。每天定时定量喂以足够的精饲料和青饲料。每只鸸鹋每天喂精饲料：4～5月龄为0.5公斤，6～7月龄为0.55公斤，8～9月龄为0.6公斤，10月～11月龄为0.65公斤；青饲料：4～5月龄为1.25公斤，6～7月龄为1.5公斤，8～11月龄为1.75公斤。 3.每天饲喂精料、青料、饮水、打扫卫生等工作应有固定的时间和顺序。勤于观察，每天对鸸鹋的精神状态、食欲、饮水量、粪便、行为等进行仔细观察，以便及时发现问题及时处理，减少损失。 4.鸸鹋进场15天左右，无异常反应则可注射新城疫油剂苗。要做好球虫病的防治及蛔虫等寄生虫的定期驱虫工作。突然受惊或天气突然变化容易使鸸鹋产生应激反应，需要及时喂以抗菌素和维生素，避免因抵抗力降低而产生疾病。