导读：养野猪关键在销路，销路的关键在价格。因为养殖成本的原因，野猪肉的价格一般比家猪高。湖南省东安县的唐文荣就曾经为野猪所困，猪肉卖出家猪的价格肯定是亏，卖得比家猪贵又没有人买，怎么才能既卖得多又卖得价格高呢？

　　湖南省东安县山区有一个野猪养殖场，养殖场主人叫唐文荣。正值盛夏，天气炎热。养殖场里的野猪都到院子的水池里洗澡降温，为了抢占有利地形，野猪之间也难免会发生一些争斗。

 

　　和大野猪相比，小野猪就要幸福得多。在养殖场旁边的山坳里，小野猪正在享受着夏日的清凉。

　　唐文荣：“野猪喜欢在泥浆，一些浅滩，水里面玩耍，游游泳，尤其在热天。”

　　小野猪在这里玩得这样高兴，唐文荣为什么不把大野猪也带到这里呢？

　　唐文荣：“小猪一般还能控制住，因为它喜欢成群结队吧，比较容易控制。大野在外面一般就不敢放。如果出来的话，有些野猪就变成山上的猪了，真正的野猪了，不是人为能控制得了的了。”

　　记者：“就不是你的了？”

　　唐文荣：“就不是我的了，就变成大自然的了，就是野的了。”

　　唐文荣的担心不无道理，养殖场地处山区，如果大野猪钻进山里，就很难再找回，那样唐文荣的损失就太大了。因为靠养野猪，唐文荣每年都可以赚到200多万元的收入。

　　别看唐文荣现在养野猪挺赚钱，但是在他养野猪的头两年，别说是赚钱，就是养什么样的野猪都没有搞清楚。让唐文荣下决心养野猪的原因是他看到当地市场上野猪的价格比较高。

　　唐文荣：“我们在市场上都卖18、19元到20元左右，家猪才卖四五元钱一斤。”

　　1998年，唐文荣买了七、八头野猪养在家里。一直生活在农村的唐文荣认为家猪野猪都是猪，饲养应该不成问题。但养上之后，他就发现了野猪和家猪最大的不同。

　　唐文荣：“它一年最多是一胎，甚至一年都看不到发情，看不到它配种，有些整年都是不会繁殖，不会下仔。生长速度，养个一整年才长那么100斤左右，长得很慢。”

　　纯种野猪繁殖率低、生长速度慢让唐文荣两年之间就赔了两万元。经过四处打听才搞清楚，原来市场上的野猪都是杂交野猪，而自己养的是纯种野猪。杂交野猪一年可以产两到三胎，每胎都有10多头小猪，养好了六七个月就可以出栏。

　　了解到这个情况之后，唐文荣开始用纯种野猪和家猪配种。这种做法的效果很明显。杂交野猪的繁殖和生长速度都很快。

　　妻子 秦巧金：“有这么多小猪仔，活蹦乱跳的，很有味道。”

　　为了扩大养殖规模，唐文荣在信用社贷了3万元钱。到了2002年，养殖场里的野猪就有200多头了。看着小猪一天天地长大，唐文荣感觉赚钱的日子越来越近了，梦想开始在脑海中浮现出来。但是接下来发生的事情，把唐文荣从梦想毫不留情地扯回到现实。

　　唐文荣：“到我们繁殖很多的时候，我们就去销售，结果就出问题了，那个野猪没有自己想象的那么容易销售。在当地的也卖不出去，当地的市场还是挺有限